Многие люди недовольны своим доходом и хотят найти дополнительный источник заработка. Для этого есть масса различных способов, которые требуют от человека вложения определенных усилий, но при этом дают хороший результат. Так, сельские жители имеют возможность добиться неплохого дохода с выращивания и продажи различных культур. Зарабатывать на огороде можно по-разному, но при правильном подходе результат обязательно будет. Сегодня в гостях у журнала Reconomica побывала заядлая огородница Замараева Евгения. Женщина долго находилась в поиске той ниши, в которой сможет реализовать себя и добиться получения финансовой выгоды. В результате решила, что выращивание и продажа свеклы — это то что она так долго искала. Евгения рассказала о тонкостях ухода за этой культурой и поделилась своими планами на будущее.
Содержание материала
Выращивать свеклу посоветовала мама
Доброго времени суток, уважаемые читатели! Зовут меня Замараева Евгения Александровна, 49 лет, живу в с. Аверино Белгородской области. Моя семья — это любимый муж, сын, невестка и замечательный внук. Мы живем все вместе в большом частном доме в центре села. Вот уже на протяжении последних 5 лет я не работаю, а занимаюсь воспитанием маленького внука и домашними хлопотами. Все остальные члены семейства имеют официальную работу.
Супруг всегда получал достаточно высокую заработную плату и ответственность за содержание семьи лежала на его плечах. Однако мне хотелось иметь финансовую независимость.
После увольнения стала полностью зависеть от своего мужа. Меня это в корне не устраивало, поэтому все усилия были направлены на поиски такого источника дохода, который бы не занимал много усилий, при этом я бы могла проводить достаточное количество времени с внуком. Спасибо моей пожилой маме, которая подсказала очень интересную идею — заниматься выращиванием и продажей свеклы. Как раз об этом сезонном бизнесе и хочу рассказать читателям.
Свекла сорта «Цилиндр» растет на моем огороде.
Читайте также: 60 тысяч рублей — на продаже свёклы! Не верите? Реальный опыт пенсионерки из Курской области.
Все начинается с подготовки почвы
Правильная подготовка почвы — половина успеха. Прежде всего, провожу осеннюю копку — в этом непростом деле всю необходимую помощь оказывает муж. Делается это осенью, когда весь урожай снят. Ранней весной произвожу скорожение земли, разбиваю грядки и вношу органические удобрения (перегной).
Важный момент: земля должна быть очень легкой и суглинистой с нейтральной кислотностью. Если почва в том или ином регионе не отвечает таким требованиям, необходимо добиваться этого искусственно. В противном случае урожай точно не порадует.
В нашем селе земля просто идеальная для выращивания свеклы. Конечно, для повышения урожайности приходится вносить органические и комплексные удобрения, без этого никак. Да и вряд ли какая культура будет давать высокий урожай, если не относиться со всей серьезностью к уходу за ней.
Тонкости выращивания культуры
Как только земля хорошо прогреется при этом будет еще довольно влажной (в нашем регионе это время с 1 по 9 мая), произвожу посадку свеклы в открытый грунт. Семена сажаю на расстоянии 2-3 см друг от друга. Густо свеклу сажать нельзя, т.к. это бессмысленная трата семян и времени на продергивание в ближайшем будущем.
Так как имею большой опыт в выращивании этой культуры, то могу с уверенностью сказать, что самый лучший сорт — «Цилиндр». Он обладает рядом преимуществ:
- плоды созревают рано;
- свекла не требует продолжительной термической обработки;
- урожай имеет отличный вид и вкусовые качества;
- очень долго хранится.
При благоприятных погодных условиях всходы появляются через неделю. Прорастать семена начинают при температуре 4-5°С. Всходы могут выдержать температуру до — 2°С ниже нуля, однако крайне нежелательно подвергать растения таким экспериментам. При выборе времени для посадки семян нужно проявлять бдительность: если почва будет недостаточно прогретой, то на свекле появятся цветоносы.
Созревшая свекла на грядке.
Читайте также: Как заработать на своих 5 сотках до 70000 рублей за сезон? Выращивать кукурузу и продавать вареные початки! Рассказ пенсионерки.
Дальнейший уход за свеклой
Когда свекла немного подрастет, ее необходимо продернуть. В идеале расстояние между всходами должно быть от 5 до 8 см, при этом междурядье — от 18 до 20 см. Примерно через 5 дней после появления первых входов я всегда произвожу прореживание. И очень хорошо, если эту работу делаю после дождя. Одновременно вместе с прореживанием продергиваю сорняки и рыхлю почву между грядками.
Второе прореживание делаю тогда, когда показался 5 листик. Между растениями должно быть расстояние не менее 6 см. Такой подход помогает добиться максимально высокого урожая.
Свекла — это влаголюбивое растение, которое нуждается в частом и обильном поливе. В периоды сильного зноя и отсутствия дождей, когда эта культура идет в активный рост, на 1 квадратный метр требуется порядка 20 литров воды. А вот в течение остального времени полив должен быть умеренным. За 3-4 недели до снятия урожая никогда не переувлажняю почву, т.к. в противном случае это негативно скажется на качестве урожая.
Пора пожинать плоды
Урожай можно снимать начиная с начала июля. Отдельные корнеплоды достигают степени зрелости. Это как раз то время, когда начинаю потихоньку распродавать урожай. Делать это позже нет никакого смысла: плоды нужно опускать на хранение в подвал, а даже если заняться реализацией свеклы поздней осенью, то стоимость на нее не сильно отличается.
Во избежание лишних проблем, ненужной траты времени, сил и нервов я приступаю к поиску клиентов сразу: размещаю объявления у нас в деревне (вешаю отрывную рекламу на двери магазина, в школе и в ДК), а также в интернете.
Свеклу в настоящее время продаю только в сыром виде. Пробовала реализовывать вареную, но желающих на рынке оказалось мало, из-за чего приходилось несколько раз возвращаться домой с остатками товара. На другой день свекла уже не пригодна для употребления, поэтому приходится ее выбрасывать курам. Подобное расточительство никак не входило в мои интересы и после 2 неудачных поездок решила прекратить бизнес.
Богатый урожай свеклы.
Читайте также: Маленький бизнес, или как заработать на своей земле и бесплатно питаться. Реальный опыт молодой семьи.
Доходом довольна, но стремлюсь к большему
Всего на участке у меня отведено 2 сотки под эту культуру. Общая масса урожая составляет порядка 350 кг. Средняя цена свеклы летом — 50 руб./кг. Если клиенты просят немного уступить, делаю символичную скидку на большую партию (от 10 кг и более).
Всего за сезон обычно удается реализовать товара на 17 тысяч рублей. Когда-то немного больше, когда-то меньше — здесь многое зависит от того, был ли год урожайным, весь ли товар раскупили, часто ли уступала покупателям.
В принципе, выращивание и продажа свеклы может давать гораздо большую прибыль. Так как я занимаюсь этим делом с целью заработка только третий год, то очень надеюсь на то, что у меня все еще впереди! Очень хочу добиться дохода за сезон не менее 50 тысяч и к этому стремлюсь.
Готовая к продаже свекла.
Советы начинающим огородникам
Не знаете как заработать на выращивании и продаже свеклы? Хочу обрадовать новичков в этом деле — здесь нет ничего сложного! Главное — вооружиться минимальными знаниями, огромным желанием и трудолюбием. В этом случае вам будет обеспечен сезонный заработок и отличная физическая форма, ведь работа в огороде расслабиться не даст! А напоследок оставлю несколько ценных советов:
- Не спешите сажать семена в землю — она должна хорошо прогреться.
- При посадке почва должна быть влажной.
- Соблюдайте оптимальное расстояние между растениями, в противном случае корнеплоды будут или слишком большим, или слишком маленькими.
- Перед осенней копкой вносите в землю суперфосфат.
- Не делайте подкормку свежим навозом — свекла будет несладкой, а что самое опасное — растения будут подвержены заболеваниям.
- Не игнорируйте необходимость внесения удобрений.
- По возможности реализуйте урожай сразу после снятия.
Желаю всем новичкам-огородникам успеха, богатого урожая и высокого дохода!
Опубликовано 4 сентября, 2019 Обновлено 4 сентября, 2019 Пользователем Маргарита Абдурахманова