Как сэкономить на здоровом питании в семье. Продуктовый лайфхак, который вы должны знать!

Здоровый образ жизни стал всеобщим трендом, которому следуют миллионы людей. А там, где миллионы, там и акулы бизнеса, желающие собрать с каждого хоть немного денег. Уловив спрос потребителей на здоровую еду, они предлагают нам порой просто подделки, завернутые в красочные обертки.

Где же покупать действительно полезные продукты, не тратя на них баснословные суммы? Журнал Reconomica хочет поделиться с вами опытом простого обывателя, которому удалось решить эту проблему. Этот интересный и — в буквальном смысле слова — полезный лайфхак позволит вам экономить на еде, не экономя на своем здоровье.

Правильное питание — залог здоровья

Привет! Меня зовут Ден Шматько. Все мы тратим немалые деньги на питание, особенно, если хотим употреблять здоровые продукты.

Ведь правильное питание — один из самых важных факторов, напрямую влияющих на здоровье человека. Нам просто необходимо есть полезные и здоровые продукты самим и кормить ими своих детей.

Пока я был холостяком

Раньше я жил один и о многих расходах, которые присутствуют в любой семье, практически ничего не знал. Я тратил меньше денег на заправку автомобиля, на оплату коммунальных услуг и на многое другое. В то время у меня сформировалась продуктовая корзина, состоящая из натуральных и полезных продуктов.

Моя продовольственная корзина

Обычное дело — набрать полную тележку продуктов в супермаркете.

В нее в обязательном порядке входили:

• свежие овощи в любое время года (в т.ч. свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень);
• свежие фрукты независимо от сезона (в т.ч. апельсины, ананасы, яблоки, бананы, киви, виноград);
• свежие ягоды (черника, голубика, черная и красная смородина);
• рыба;
• мясо в большом количестве;
• яйца;
• кисломолочные продукты;
• бакалея и прочее.

Как вы успели подумать, вся эта продуктовая корзина стоит не так уж и дешево, учитывая то, что покушать я люблю, так как занимаюсь спортом и трачу много калорий.

Мои расходы

Раньше я жил один и особо не задумывался над ценами на продукты и местом их приобретения, шел в ближайший большой супермаркет и покупал все подряд.

В супермаркетах огромный выбор продуктов, но цены на них и качество заставляют задуматься каждого покупателя.

Тратил в месяц на питание около двенадцати тысяч рублей (на каждый день по четыреста рублей), вроде бы не очень много, но! Это только те деньги, которые я тратил на покупки в магазине, а кроме этого я каждый день обедал на двести рублей.

Итого 16–18 тысяч рублей в месяц на еду, меня это вполне устраивало.

Семейная жизнь

Вскоре я женился, у меня появились новые заботы и расходы, но свое питание я менять не хотел и постоянно толковал о здоровом питании своей супруге, аргументируя это тем, что пусть и дорого, но это — вложения в свое здоровье, а значит и в будущее.

Читайте также: Цены на еду обезумели — как экономить на продуктах.

Увеличение расходов

Несмотря на мои желания, траты на питание увеличились процентов на тридцать, а денег расходоваться стало больше. К тому же многие продукты подорожали, из-за санкций поднялись цены на фрукты и рыбу.

В этой ситуации я стал думать, как оптимизировать расходы на питание и продолжать, тем не менее, питаться очень качественно. Я пересмотрел нашу продуктовую корзину и решил, что «выкидывать» из нее ничего не буду.

Продуктовый лайфхак

Подумав, я нашел выход — продуктовый лайфхак, которым пользуюсь и по сей день. Возможно, он не будет полезен тем, кто семью завел давно или людям старшего возраста, так как они, умудренные опытом, скорее всего, это и так знают. Но молодым семьям и всем, кому от двадцати до тридцати лет, мой опыт пригодится.

Если перебрать всю мою продуктовую корзину, то можно найти, как минимум, половину товаров очень дешево или даром. Как же у меня это получается?

Где купить продукты дешевле

Мясо я оптом покупаю в деревне (там есть знакомые), за четверть поросенка (тридцать килограмм) отдаю около шести тысяч рублей (по двести рублей за килограмм), что дешевле на двадцать пять процентов от рыночной стоимости.

Читайте также: Как семье из 4 человек прожить на 20 тысяч рублей.

Овощами запасаюсь тоже в деревне, круглый год на деревенских рынках (экономия процентов пятьдесят). Яйца там же, не дешевле, но вкуснее.

Рынок есть почти в каждом селе.

Летом я стараюсь ездить в Карелию (отдыхаю, путешествую) и там покупаю чернику и голубику процентов на семьдесят дешевле, чем у нас, а бывает так, что собираю ягоды сам. И отдых — классный, и польза есть.

К сожалению, фрукты, рыба, кисломолочные продукты и бакалея остались для меня по той же цене.  В общей сложности, в месяц я экономлю процентов тридцать на питании, а это около десяти тысяч рублей — существенная надбавка.

Как сохранить продукты свежими

Вы можете сказать, что много мороки и негде хранить мясо (про ягоды я не говорю, помещаются в обычную морозилку). Но тот, кто ищет — всегда найдет, начните и всё получится. И мясо придумаете где хранить (я купил морозильную камеру, уже окупилась), и овощи (зимой на балконе, у меня там прохладно и есть специальный шкафчик).

В деревне можно не только дешево закупить продукты, но и просто отдохнуть от городской суеты.

Даже в деревню не поленитесь съездить, а заодно детей на озеро прокатите, свежим воздухом подышите и на деревенский рыночек зайдете.

Главное, помните, не хотите потом на лекарства тратиться — ешьте здоровую пищу. Это называется долгосрочными инвестициями, и инвестируете вы в самое главное — в свое здоровье.

Опубликовано 16 февраля, 2018 Обновлено 16 февраля, 2018 Пользователем admin