Малина — это не только полезно, но и прибыльно (850$ за сезон). Реальный опыт украинской семьи

Малина — это замечательная ягода, обладающая потрясающими вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Ею любят полакомиться и дети, и взрослые, а о лечении простуды малиновым вареньем знают, наверное, все.

Выращивание малины как бизнес в нашей стране пока ещё не сильно развито, значит, высокой конкуренции в этой сфере ждать не стоит. Малина не особо привередлива к условиям выращивания, поэтому ее выращиванием занимаются практически на всех садовых и приусадебных участках. И лишь немногие превратили это сладкое хобби в прибыльный бизнес, среди них и Галина Кончакивская из Украины. Сегодня она в гостях у журнала Reconomica и хочет поделиться с нашими читателями своей историей развития бизнеса.

С чего все началось

Меня зовут Галина Кончакивская, живу во Львовской области, в Украине.

Имея стабильную работу и хороший заработок, мы никогда не задумываемся о том, как мы будем жить, если вдруг эта стабильность рухнет. Так было и у меня до тех пор, пока однажды я не оказалась в безвыходной ситуации — фирму, где я работала, реформировали и часть работников, среди которых оказалась и я, сократили.

Согласитесь, что остаться безработным в 45 лет, в Украине, да ещё и проживая в сельской местности, — это было чуть ли не трагедией.

Сначала я очень переживала: как жить, как детей учить? Долгое время пыталась найти другую работу. Но всё было безуспешно.

Как случай помог заняться малиновым бизнесом

Однажды, когда я дома консервировала малину (должна заметить, что у нашей семьи довольно-таки большой приусадебный участок (более 30 соток), и плантация ремонтантной малины занимала почти 2 сотки, а её урожая хватало для себя и поделиться с соседями), ко мне забежала соседка… И вот, слово за слово, разговор зашёл о моей ситуации. «Работы нет, жить не на что. Хоть иди на рынок торговать», — жаловалась я гостье. А она, недолго думая, вдруг подкинула идею, мол, у тебя ж вон сколько малины, а она всегда в цене, зачем задаром раздавать, говорит: «Вези на рынок. Трускавец, Львов почти рядом, глядишь и заработаешь».

Честно говоря, идея соседки меня смутила. Я не представляла себя в роли торговки. Но взвесив все «за» и «против», к тому же и деваться было некуда, уже на следующий день, упаковав ягоду, которую накануне вместе с детьми собрала, отправилась я осваивать новую профессию.

малинник

У нашей семьи плантация ремонтантной малины занимала почти 2 сотки, а её урожая хватало и для себя, и поделиться с соседями.

Свежая и аппетитная ягода на львовском рынке разошлась быстро. Посчитав выручку, я очень удивилась. Ведь за 20 литров малины я наторговала пятую часть месячной зарплаты!

Понятно, что на следующий день я, уже вместе с мужем (это ещё плюс 20 литров ягод), снова отправилась на работу.

Это был 2013 год. Тогда, до конца сезона плодоношения малины, на её реализации нашей семье удалось заработать на то, чтобы собрать детей на учёбу, запастись на зиму дровами и ещё отложить. И это, если учесть, что малинником мы особо не занимались!

Расширение малинника

После удачного сезона мы решили расширяться, начали искать информацию о правильном уходе за кустарником.

Приобретённые знания начали применять в деле уже в середине октября, когда первые заморозки подморозили остатки урожая. Сперва обработали землю: завезли навоз, вспахали. Затем посадили саженцы, которые заранее подготовили, прореживая старый малинник. Сажали редко, на расстоянии 0,8-1,0 метр между кустиками и полтора метра между рядами.

Читайте также: Как я чуть не построила Ягодное Королевство. Реальная история.

Уход за малиной

В старом малиннике тоже пришлось выполнить много работы. После прореживания (в основном, выбрасывали старые кусты и отбирали на рассаду) все междурядья очистили от листьев (именно на них, как оказалось, могут сохраняться личинки вредителей и болезни), обрезали старые побеги, а места срезки обработали медным купоросом. Такая обработка даёт гарантию, что вредители будут уничтожены, и на следующее лето они не будут портить урожай. Напоследок, вскопали междурядья…

Весной снова принялись за работу. Первую прополку провели, когда из земли появились первые побеги. Если этого не сделать вовремя, в сорняках кустики будут очень слабенькие, а это, в свою очередь, отразится на урожае.

Вторая прополка тоже очень важная — кроме сорняков, удаляем лишние побеги. Если их оставить, то ягода будет мелкой, а в сырую погоду, как показал опыт, там может завестись серая гниль. Кстати, в качестве профилактики, до начала цветения малинник еще раз обработали препаратами профилактического действия (их можно найти в любом садоводческом магазине). Позже этого делать нельзя, чтобы не навредить пчёлам.

Сбор и сбыт урожая

Первых ягод ждали с нетерпением, ведь на рынке они ценятся очень дорого, и если иметь хороший сбыт — можно заработать вдвое больше, чем на последующем урожае. У нас со сбытом проблем не было, ведь нам удалось сработаться с несколькими оптовыми покупателями.

малина

Первых ягод мы ждали с нетерпением, ведь на рынке они ценятся очень дорого.

Пик урожая приходится где-то на конец июля. В этот период приходилось не только собирать по 100 и даже больше литров ягоды, но и успевать ее продать, или переработать (сок, вино, джем), потому что тут уже и оптовики не справлялись. Ещё нужно было следить за состоянием участка — поливать, ведь малина хоть и не любит сырости, но влага нужна для формирования сочных плодов, удалять отплодоносившие побеги.

Всё это нам удалось успешно преодолеть, и уже за второй, и последующие сезоны малинового бизнеса нам удалось заработать побольше, чем 30 тысяч рублей.

Это дало нам возможность быстро накопить на машину, чтобы не ездить на рынок на маршрутке, отложить на мотоблок, с которым обрабатывать землю будет гораздо легче (до этого нас выручал сосед со своей лошадкой), подвести к малиннику систему полива, сделать ремонт в доме и профинансировать учёбу детей.

Читайте также: Выращивание клубники круглый год приносит 35000$. Инструкция по клубничному бизнесу от А до Я.

Что вышло по деньгам

Если подытожить все сезонные вложения в наш бизнес и заработанное (сейчас малинник растёт на участке 20 соток), то получается очень даже неплохая рентабельность:

  • 250 рублей за доставку навоза от родителей, которые держат корову;
  • 500 рублей за несколько доставок воды для полива;
  • 1 000 рублей — каждодневные поездки на рынок;
  • саженцы малины — от 30 рублей за куст (мы не покупали, а взяли со старого малинника) + затраты на контейнеры для сбора ягод (цены разные, поэтому не указываю).

Правда, здесь не учтена стоимость нашей работы, но ведь мы работали для себя.

В итоге, получили чистый доход в сумме 850 долларов!

Плюсы и минусы выращивания ремонтантной малины

малинник

Пик урожая приходится где-то на конец июля.

Преимущества ремонтантной малины

  • Ягода всегда пользуется спросом на рынках, поэтому получать прибыль можно с июня до первых морозов.
  • Если так случилось, что ягода не продалась, её можно пустить на переработку и, опять-таки, продать сок, вино.
  • Обильно плодоносить кусты начинают уже в первый год посадки.
  • Растение устойчивое к болезням.
  • Растение хорошо зимует.
  • Кусты можно не подвязывать, поскольку их побеги невысокие.
  • Если побеги не обрезать, есть шанс получить урожай уже в начале июня (но не рекомендуется).
  • После посадки малинник два-три года не требует большого ухода (обкопать, обрезать).
  • Малиновый бизнес вполне может стать семейным, ведь самая трудоёмкая работа во время сезона плодоношения — это сбор урожая, и дети с удовольствием помогают в этом процессе.

Читайте также: Как я заработала 1600$ чистыми, выращивая малину. Инструкция по построению прибыльного бизнеса в глубинке.

Минусы выращивания этой ягоды

  • Ремонтантная малина не любит дождевую погоду — есть риск потерять урожай из-за болезней.
  • Кусты плохо размножаются поэтому, чтобы вырастить хороший малинник, нужно или запастись терпением на несколько лет, или потратиться на покупку посадочного материала.
  • Всю работу по уходу за кустами нужно делать вручную.
  • В сезон сбора урожая можете забыть о выходных, ведь ягода поспевает не по дням, а по часам.

Советы начинающим

  1. Покупать побеги старайтесь в своём регионе, тогда растения не будут долго приживаться на вашем участке.
  2. Не сажайте слишком густо — чем реже растёт малина, тем крупнее ягода.
  3. Не сажайте в тени — малина любит тепло и солнышко.
  4. Весной обязательно нужно сделать прополку, чтобы удалить лишние побеги (их не должно быть больше, чем 6-8).
  5. Не допускайте появления на листьях (это бывает в дождливую погоду) появления рыжих пятен. Если это все же случилось, обильно обработайте кусты раствором медного купороса (в этот период ягоду придётся выбросить).
  6. Старайтесь заранее определиться, куда вы будете сбывать ягоду.

Условия современного рынка

Сегодня малина уже стала нашим семейным бизнесом.

Мы имеем хорошо налаженный процесс сбыта, знаем все тонкости выращивания этой ароматной и полезной ягоды. Но, к сожалению, современный рынок диктует свои условия, и они таковы, что остаться с хорошей прибылью можно, или поставив этот бизнес на более серьёзный уровень, или освоив новые, не менее востребованные продукты, например, ремонтантную клубнику, землянику, цена реализации которых колеблется от 100 рублей за килограмм клубники и столько же за поллитра земляники.

ремонтантная земляника

Сейчас мы выращиваем еще и ремонтантную клубнику и землянику.

Мы решили остановиться на втором варианте и уже начали разведение рассады этих культур. В большой бизнес пока не метим, ведь проблема со сбытом большого количества продукции не позволяет рисковать.

Статья была вам полезна? Мы старались для вас! Пожалуйста, поддержите нас репостом в соцсетях или обсудите материал на любимом форуме. Это очень поможет проекту. Спасибо!

Есть мнение? Обязательно оставьте комментарий!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *