Когда смотришь в глаза безденежью, спасет любимое дело – уверена гостья журнала Reconomica Евгения, мама замечательной дочурки и предприимчивый человек. Оказавшись в критической финансовой ситуации, молодая женщина не стала удивлять чудесами экономии – удивила искусством кондитера и настойчивостью, выпекая торты на заказ для детей на день рождения. Через два года украшенные фигурками из мастики торты стали приносить доход, превышающий заработок супруга в два раза!
Евгения подробно расскажет о своем заработке, приведет калькуляцию расходов и прибыли, на конкретном примере себестоимости изделий покажет, насколько выгоден вид бизнеса. А еще – поделится рецептом вкусного торта и зарядом оптимизма, так необходимого всем, кто оказался в сложной ситуации. Читайте интервью, берите идею на заметку!