Пчеловоды в деревнях издревле считались людьми зажиточными. Не случайно мед еще называют жидким золотом. Конечно, погода в любой труд вносит свои коррективы, и, как в любом бизнесе, сезоны бывают разными. Но правда и то, что природа всегда берет свое: пчеловодство всегда дает стабильный доход. А еще поговорите с любым пчеловодом, и вы поймете: возможно, сакральный секрет их благополучия в том, что они по-настоящему влюблены в свое дело.
О том, что разводить пчел — выгодно, а также о том, что главное — начать, пусть даже сначала для вас это будет просто хобби, читателям Reconomica рассказывает Рустам Джалилов из Дагестана. Советы начинающим, практические рекомендации от пчеловода с 8-летним стажем.
Содержание материала
Немного о себе
Доброго времени суток! Хотелось бы поделиться опытом ведения своего бизнеса по пчеловодству. Зовут меня Джалилов Рустам Исаевич, проживаю в республике Дагестан в горном селе Ахты. На момент начала своего дела мне было 24 года, пчеловодством начал заниматься 8 лет назад в 2010 г.
Идея возникновения моего бизнеса
Думать об организации своего дела я начал в то время, когда окончил институт, и поиски работы не приводили к желаемому результату. Полгода скитаний по организациям оказались безрезультатными, мне пришлось вернуться из города в родное село к родителям, потому что содержать себя в городских условиях я не мог. Здесь, в горном селе с устройством на работу было куда хуже, но у меня имелась возможность заняться своим делом, да и помочь было кому. Вариантов было несколько: открыть небольшой продуктовый магазин (коих у нас в горном селе было великое множество), заниматься разведением мелкого рогатого скота, либо продолжить дело моего дедушки — освоить пчеловодство: правда, он не занимался разведением пчел в коммерческих целях, а держал несколько ульев для личного потребления.
Размышляя над различными вариантами заработка, проводя расчеты на вложения средств в дело и подсчитывая приблизительную прибыль, я остановился на последнем варианте.
Небольшое количество ульев уже было в моем распоряжении, маленький опыт по разведению и уходу за пчелами я имел, да и отец мог подсказать.
Конечно, определенные денежные вложения мне требовалось сделать, но выгода была — трехлитровая банка горного меда стоила по тем деньгам в районе 1500 рублей, довольно недешево.
Решил продолжить дело моего дедушки — освоить пчеловодство.
Планы на ведение своего дела
Уже имея в наличии 20 ульев, для получения хорошей прибыли нужно было расширять это количество хотя бы до 50. Тут возник вопрос о том, где будет располагаться такая большая пасека, ведь территории нашего приусадебного участка явно не хватит, вблизи нет лугов, цветущих полей, да и такое количество пчелиных семей будут мешать соседям. Найти участок в горах не оказалось проблемой, за символическую плату я взял в аренду 30 соток. Место выбрал вблизи цветущих полей, ведь это одно из главных условий получения большого урожая.
По моим подсчетам, при наличии такого количества ульев, доход должен был быть немаленьким: с одного «пчелиного домика» в среднем за весь сезон мы снимали по 12-14 кг горного меда. Это три трехлитровые банки, значит с 50 ульев должны получить около 600 кг меда, что в денежном выражении приблизительно 200 000 руб. Конечно, цифры эти были весьма приблизительными, да и риск присутствовал, но я старался мыслить оптимистично и брал расчет на хороший урожай. Идея все больше начинала мне нравится, ведь вырисовывалась картина довольно прибыльного бизнеса.
На эту тему: Пчел держать — не в холодке лежать. А выгодно ли это? Реальный опыт саратовского пчеловода с 8-летним стажем
Источники финансирования
На следующем этапе нужно было найти стартовый капитал. Для этого я обратился в Центр занятости населения, предварительно открыв ИП, с письменным заявлением. Через две недели мне позвонили, необходимо было предоставить пакет документов, в том числе подготовить и бизнес-план. Об этом вообще стоит рассказать отдельно. Составление бизнес-плана сопоставимо с написанием дипломной работы — человеку впервые сталкивающемуся с этим, самостоятельно разобраться практически невозможно. Благо, в его написании мне было кому помочь. Процедура сбора справок, составления плана и прочей бумажной волокиты вывела меня из равновесия, никогда не думал что это так долго и тяжело. В какой-то момент даже захотелось бросить эту идею, но мне нужна была работа. В итоге, спустя 2 месяца мне выделили денежную сумму в 70 000 рублей.Конечно, этих денег мне не хватило бы для приобретения новых ульев — средняя цена них в нашем регионе составляла порядка 4000-5000 руб., только на покупку «пчелиных домиков» мне пришлось бы потратить около 120 000 руб., сумма на тот момент для меня фантастическая. Сначала я сильно огорчился, но позже ко мне пришла мысль, что можно приобрести подержанные ульи, я начал искать подходящие объявления. В итоге нашел довольно неплохой вариант, улья обошлись мне всего в 50 000 руб.
Покупкой ульев расходы не закончились. Хотя у нас имелся некоторый старенький инвентарь по уходу за пасекой, для работы в таком масштабе его необходимо было обновить и расширить. Нужно было купить медогонку, фильтры, лекарства для лечения и профилактики болезней у пчел, сотовые рамки и прочее оборудование. С этими расходами помогли финансово мои родители.
На покупку всего необходимого ушло около 130 000 руб. Сумма немаленькая, но за короткий промежуток времени (приблизительно меньше года) при правильном ведении бизнеса вполне окупаемая.
Начало работы
Всю зиму я занимался тем, что собирал документы, искал и приобретал все необходимое оборудование. В конце марта, когда сошел снег, а ульи заняли свои места на новом участке, можно и нужно было начинать уход за пасекой. В этой нелегкой работе советом и делом мне помогал отец: знаний и опыта у него было значительно больше, да и объем предстоящей работы был немаленький, самому мне было бы не справиться. С первым теплом мы ежедневно приходили на пасеку. Для начала расчистили участок от прошлогоднего мусора и отремонтировали забор, затем начали заниматься чисткой старых «пчелиных домиков» от грязи, плесени и продуктов жизнедеятельности пчел за зиму, производили обжиг и обработку внутренней поверхности ульев, покрасили их снаружи, а также заменили все старые донья. К сожалению, несколько ульев не получилось сохранить из-за плохого состояния: за зиму они окончательно прогнили и разрушились, это были первые потери. Особой сложностью для меня оказалась пересадка пчелиных семей, 2 из которых в этом процессе были потеряны. Но, как говорят, на ошибках учатся…
Помогает младший брат.
В течение месяца мы привели в полный порядок пасеку, оставалось ждать первых результатов наших трудов. Весна в тот год выдалась на радость теплой, дожди шли редко, первые полевые цветы появились в середине апреля, а это означало, что в конце мая или в самом начале лета предстояло получить первый сладкий урожай меда.
Первые результаты
К концу мая на очередном «обходе» пасеки было видно, что большая часть соторамок уже была заполнена медом, мы решили произвести первую качку. В таких объемах работать было очень тяжело, весь процесс занял у нас целых 2 дня. В среднем с каждого улья мы сняли по 4 — 4,5 кг меда, а со всей пасеки около 160 кг. Неплохой результат для начинающего пчеловода.
Большая часть соторамок заполнена медом.
Проблем с реализацией не было, мед покупали как говорится «не отходя от кассы», выручка с продажи составила приблизительно 70 000 р. Лето выдалось урожайным, с последующих двух качек удалось снять значительно больше меда, и в общей сложности было выручено 280 000 рублей.
В последующие годы я постепенно расширял свое дело, увеличив количество пчелиных семей и продавая не только мед, но и другие продукты пчеловодства, также приносящих определенный доход. За сезон общая выручка составляла от 350 до 400 000 руб.
Само собой, с этих денег приобреталось все необходимое оборудование по уходу и разведению. Ульи я научился мастерить сам, это было значительно дешевле, ведь сырье для их изготовления стоит копейки.
Читайте также: Как зарабатывать на селе 600 тысяч рублей за сезон в 58 лет. Реальная история про бизнес на продаже меда.
Однозначно, не обходилось и без потерь: за зиму у меня погибало до 7 ульев от болезней, несколько раз пчелы покидали ульи, оставляя их пустыми. Все это влекло за собой определенный финансовый ущерб. Иногда высокому сбору мешали погодные условия: частые дожди, ил напротив засушливое и жаркое лето — урожай был мягко говоря средним. Но это не отбивало у меня желание трудиться и улучшать результат, ведь раз на раз не приходится.
Ульи я научился мастерить сам — это значительно дешевле.
На сегодняшний день
Вот уже 8 лет я занимаюсь пчеловодством. Для меня это не просто работа, а образ жизни, я просто не вижу себя без любимого дела.
Расширив пасеку до 80 ульев, а банка меда на сегодняшний день стоит 2 000 руб., я получаю стабильный доход до 35 000 руб. в месяц.
К основным трудностям, с которыми я столкнулся, могу отнести бюрократическую волокиту при открытии своего дела, неурожайные сезоны, массовую гибель пчелиных семей (порой по непонятным мне причинам), подготовку пчел к зимовке. По зимовке пчел стоит сказать отдельно. Так как зимы в горах всегда холодные, зимуют пчелы в селе за 80 км от места их постоянного пребывания на арендованном у родственников участке. Отвозим мы их поздней осенью, а перевозка такого количества пчелиных семей задача не из простых: необходимо нанимать грузовой транспорт, людей для погрузки и разгрузки.
На эту тему: Всё о пчеловодстве для начинающих. Полная инструкция по организации пасеки и уходу за пчелами.
Советы начинающим пчеловодам
Хотелось бы дать несколько советов людям, которые планируют заняться таким же видом деятельности.
- Внимательно изучите необходимую литературу, а лучше пообщайтесь с опытными пчеловодами в вашем регионе.
- Продумайте все «за» и «против», заранее рассчитайте траты на закупку всего необходимого и ориентировочную выручку.
- Еще важный момент: не у каждого есть большой участок — продумайте где будет стоять пасека, с каких цветов пчелы будут собирать мед.
- Не спешите покупать оборудование в дорогих магазинах, если есть возможность приобрести не совсем новый инвентарь, но значительно дешевле.
Начинайте с небольшого объема производства, возможно даже сначала пусть это будет как хобби, которое в дальнейшем перерастет в прибыльный бизнес.
Опубликовано 4 июля, 2018 Обновлено 24 августа, 2018 Пользователем Ольга Медведева